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Découvrez notre gamme de sauces en bocal pour vos recettes de la région du sud-ouest.
Ces sauces artisanales provenant de producteurs locaux seront parfaites pour des plats typiques. Pour accompagner du foie gras, viandes rouges ou blanches, poissons… Retrouvez nos sauces de qualité pour accompagner la cuisine typique du sud-ouest.
Poche Friture Noël assortie – Chocolat de couverture Blanc, Lait, Noir et Blanc caramel Poids 150 g
Une gardianne de toro délicieuse, élaborée par un chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France. Cuisinée dans notre atelier à partir de produits frais, sans conservateurs. Mettez la gardianne dans une casserole et laissez mijoter environ 10 minutes à feu doux, puis servez accompagné de riz de Camargue, de pomme de terre ou de pâtes fraîches. Bocal Weck de...
La gardianne de taureau est un mets typiquement provençal qui met à l’honneur la viande de taureau de Camargue (Appellation d’Origine Protégée), cuisinée comme une daube au vin rouge, et accompagnée dans ce bocal de pommes de terre.Se déguste chaud (3 minutes bocal fermé au micro-ondes ou verser le contenu dans une casserole et faire réchauffer à feu...
Une délicieuse gelée de cassis, produite de manière artisanale en Bourgogne. Préparée avec 76g de Cassis pour 100g.Teneur en sucre : 57g pour 100g minimum Pot de 220 G.
Une gelée extra de groseilles, produite de manière artisanale en Bourgogne. Préparé avec un minimum de 80g de Groseille pour 100gTeneur en sucre : 57g pour 100g minimumPot de 220 g.
Gin AHOY - Élaboré à Bordeaux. Composé à partir de baies de Genièvre, d’Hibiscus, de Pin, mais aussi d’essences régionales de Piment d’Espelette (AOC), Ahoy Gin distille des notes florales et épicées. Le finish en barriques de chêne, issues de notre Domaine De Chevalier, Grand Cru Classé en Pessac Léognan, lui apporte rondeur et complexité. Alcool extra...
Yu Gin est un gin a base d'ingredients principalement Français, mais a l'intérieur il y a deux plantes : l'une est le Yuzu agrumes japonais avec un gout intense et l'autre du poivre du Sichuan qui donne un gout particulier. 43% vol. Bouteille de 70 cl.
Ce sac isotherme est idéal pour contenir une sélection de produits. Il permet de conserver denrées alimentaires et boissons au froid comme au chaud. Il vous accompagnera lors de vos sorties avec ses 2 sangles de transport et sa fermeture par zip très pratiques. Dimensions extérieures : 36x20x20 cm
Goûtez pleinement aux saveurs de Sud Ouest avec notre recette de grattons de canard! Simples et conviviaux, ces produits authentiques se dégustent en toute facilité à l'apéritif ou en entrée. Boite de 125gr.
Le gros sel est naturellement gris, il ne subit aucun traitement.
Haricots au Chorizo - 350 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. A découvrir sans tarder : Notre préparation alliant Haricots blancs Mogettes de Vendée et Chorizo de Porc venu d'Espagne! Celle-ci accompagnera de façon gourmande vos viandes...
Haricots tarbais cuisinés, sauce au foie gras. Conditionnement : Boite 410 g 2/3 parts. Conseil culinaire : Les haricots se réchauffent à feu doux.
Un alliage gourmand entre la fraise et l’hibiscus, cette infusionrafraîchissante avec sa pointe de menthe est un pur plaisirpour les papilles. À déguster bien frais, pur ou avec ducrément pour les plus gourmands ! Ingrédients : infusion (eau, hibiscus* 1%, menthe* 1%), puréede fraise* 29%, sucre*.*Produits issus de l’agriculture biologique
Huile d'olive extra vierge. Bouteille de 500 ml. Un parfum aux arômes herbacés, très fruités, puissants aux arômes harmonieux. Dégustation : salades, viande, poisson grillé, fromage frais.
L'huile de colza signée "Christophe Hay - Guénard" redonne ses lettres de noblesse à cette plante aux fleurs jaunes en offrant toute la richesse du Centre Val de Loire. L'huile gastronomique de colza 100% vierge Guénard est le fruit d'une sélection locale des meilleures cultures et de test de torréfactions pour ne garder que le meilleur des notes florales...
L'huile de pépin de courge a un goût prononcé aux saveurs fruitées. Simplement extraite par pression des graines. une huile très goûteuse qui présente des qualités nutritionnelles optimales. Cette huile de pépin de courge sera parfaite en assaisonnement, pour réaliser vos vinaigrettes, mayonnaises et autres sauces, Contenance : 25 cl Ingrédients : 100%...
L'huile de pépin de raisin est une huile idéale pour cuisiner, elle supporte bien la cuisson, ne donne aucun goût aux aliments et est naturellement riche en acide gras polyinsaturés (notamment en oméga 6). Contenance : 50 cl. Composition : 100% d’huile de pépin de raisin
Incontournable dans la cuisine asiatique l'huile de sésame a un goût de de graines grillées. Exclusivement issue du pressage des graines préalablement toastées, cette huile vierge est de grande qualité. Cette huile a la particularité de bien supporter la cuisson. Contenance : 50 cl Ingrédients : 100% d’huile vierge de sésame
Ingrédients : Thé noir d'Inde, huile essentielle de bergamote, fleur de bleuet. Conseil : Laisser infuser 3 à 4 minutes dans une eau frémissante. Sachet : 2 g.
FRANCE / ALSACE - NUSBAUMER Ce Gin artisanal est élaboré par macération puis distillation de plantes - botaniques, baies sauvages et épices toutes certifiées Bio. Élaboré en petites séries (small batches), il est distillé de manière artisanale et traditionnelle dans nos quatre alambics en cuivre sur une base d’alcool surfin Bio. Cette sélection rigoureuse...
Jus de pomme gazéifié. Les jus et nectars Pressoirs de Provence ne contiennent niadditif, ni conservateur, ni exhausteur de goût, ni colorant. Ingrédients : jus de pomme, dioxyde de carbone
Une bière ambrée aux notes caramélisées de type Amber Ale titrant à 6,2%. Elle offre avant tout des saveurs de malts et de caramel, puis en fin de bouche un goût subtilement herbacé.Très ronde, cette bière est richement maltée. Elle donne ainsi une bière complexe, très agréable à déguster.
Une blanche très rafraichissante de type Belgian Witbier titrant à 6,5%. Subtilement amère et épicée, cette blanche propose de douces saveurs d’agrumes et de coriandre.L’amertume est légèrement renforcée par la présence d’écorces d’orange. Elle présente un trouble très léger, typique de ce style de bière…que l’on apprécie à toutes les saisons !
Biscuits feuilletés caramélisés fourrage chocolat noisette. Ces biscuits croustillants sont aussi bons chaud que froid !!! Barquette de 80 g.
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