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Découvrez notre gamme de sauces en bocal pour vos recettes de la région du sud-ouest.
Ces sauces artisanales provenant de producteurs locaux seront parfaites pour des plats typiques. Pour accompagner du foie gras, viandes rouges ou blanches, poissons… Retrouvez nos sauces de qualité pour accompagner la cuisine typique du sud-ouest.
Les notes de fruits rouges procurent rondeur et longueur en bouche, renforcé par le caractère peu sucré du chocolat noir. Une délicate gourmandise qui charmera les papilles des plus fins gourmets ! Etui de 60 g.
Doux et acidulé, le yuzu, agrume prisé des gastronomes, se marie avec finesse à la chaleur du gingembre.Un mélange audacieux, élaboré à partir d’un délicat chocolat noir. Etui de 125 g.
Cette sauce au foie gras et à l'Armagnac Accompagnera vos viandes et garnitures. Se réchauffe à feu doux dans une casserole. Poids 130 g.
Les pois carrés sont de vieux légumes oubliés du Gers, ils accompagnent à merveille les saucisses confites. Ce plat se réchauffe à feu doux dans une casserole. Pour deux personnes. Poids 740g.
Crémeux de citron vert. A déguster frais sur des toasts à l'apéritif. Poids net 100 g.
Sauté de canard aux cèpes. Conditionnement : Boite 800 g 3/4 parts. Ingrédients : Cuisses de canard gras désossées, cèpes morceaux, fond de volailles, vin rouge, carottes, oignons, champignons de Paris frais, sel, poivre, amidon.
Un mélange délicieux de gros sel de l'Île de Ré, récolté à la main, et de l’ail des ours séché. Ce sel aromatisé apporte une note fraîche et délicate à toutes vos préparations culinaires. L’ail des ours, reconnu pour ses bienfaits antioxydants et antibactériens, enrichit le goût naturel des aliments, parfait pour relever les grillades, légumes, soupes ou...
Un hommage aux saveurs emblématiques de cette belle région française. Ce mélange allie la puissance subtile du piment d'Espelette AOP et la douceur des poivrons séchés, le tout associé à du gros sel de l'île de Ré récolté à la main. Ce sel est parfait pour apporter une touche épicée et parfumée à vos plats, tout en soulignant leur authenticité régionale....
Pot de gros sel gris naturel de L’ile de Ré, trempé dans du vin rouge, échalotes. Idéal sur une viande rouge, sur des pâtes ou dans une salade…. Pot en PET : Poids 100GR Ingrédients : gros sel gris naturel de l’Ile de Ré trempé dans du vin rouge, échalotes.
Pot de gros sel gris naturel de L’ile de Ré, aromatisés aux cèpes et bolets, persil et ail. Idéal dans les omelettes, sur des pommes de terre sautés, sur des pâtes…. Pot en PET : Poids 100GR Ingrédients : gros sel gris naturel de l’Ile de Ré, cèpes et bolets, persil et ail.
Ce mélange délicieux marie le gros sel de l'Île de Ré à des légumes du potager soigneusement sélectionnés tels que carottes, poireaux, oignons et échalotes, séchés pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes naturels. Pot pet 100g.
Pot de gros sel gris naturel de L’ile de Ré, aromatisé avec du thym, laurier, poivre blanc, échalotte et baies roses Idéal sur du poisson en papillotes, dans une marinade…. Pot en PET : Poids 100GR Ingrédients : gros sel gris naturel de l’Ile de Ré, thym, laurier, poivre blanc, échalote et baies roses.
Un mélange savoureux associant le gros sel gris de l’île de Ré, ramassé à la main, avec du curry, des échalotes et des oignons. Parfait pour mariner, assaisonner et relever toutes vos préparations à base de volaille, ce sel vous apporte un équilibre entre le salé naturel et des notes épicées et aromatiques. Sel aromatisé à l'échalotte, curry et oignon....
Ce Whisky se présente comme le premier single malt non tourbé produit à Rozelieures. Cette cuvée a vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Cette nouveauté conserve plus que jamais ce gras en bouche, devenu signature de la Maison familiale. Ce Whisky se distingue par ses arômes subtils et floraux. Taux d’alcool : 40%...
Retrouvez les saveurs de la Provence grâce à cette soupe au pistou dans laquelle vous retrouverez des légumes (haricots rouges, carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts) et de la poitrine fumée. A déguster été comme hiver !Se déguste chaud (verser le contenu dans une casserole et faire réchauffer à feu doux). Poids 900 g.
La spiruline peut être consommée par toutes et tous quel que soit son âge et son activité physique. Un sachet de spiruline, à raison d’une cuillère à café (3 à 5 grammes) de paillette le matin au petit déjeuner vous fera un mois de consommation. Vous pouvez mélanger vos paillettes dans une compote, un yaourt, un fromage blanc, un smoothie, un jus de...
La spiruline peut être consommée par toutes et tous quel que soit son âge et son activité physique. Un sachet de spiruline, à raison de 4 à 6 comprimés le matin au petit déjeuner vous fera un mois de consommation. La spiruline est un superaliment qui joue un rôle sur le système immunitaire. Grâce aux nombreux nutriments et molécules bioactives qu’elle...
Sucette au caramel beurre salé à l'unité.
Pot de sucre fantaisie aromatisé au coquelicot idéal pour vos préparations gourmandes : pâtisserie, chantilly, meringues, cocktails, yaourts… Remplacer le sucre par la préparation dans vos recettes. Pot en PET : Poids 100GR Ingrédients : sucre de betterave Français non raffiné, arome naturel de coquelicot et colorant naturel orange.
Pot de sucre fantaisie aromatisé à la fraise des bois idéal pour vos préparations gourmandes : pâtisserie, chantilly, meringues, cocktails, yaourts… Remplacer le sucre par la préparation dans vos recettes. Pot en PET : Poids 100GR Ingrédients : sucre de betterave Français non raffiné, arome naturel de fraises des bois et colorant naturel rose à base...
Pot de sucre fantaisie aromatisé à l’hibiscus idéal pour vos préparations gourmandes : pâtisserie, chantilly, meringues, cocktails, yaourts… Remplacer le sucre par la préparation dans vos recettes. Pot en PET : Poids 100GR Ingrédients : sucre de betterave Français non raffiné, arome naturel d’Hibiscus et colorant naturel rose à base de betterave.
Etui de 16 sucres avec un message "Noel". Poids net 80g.
Confiture d'Asperge verte façon guacamole. Peux se déguster avec des tacos pour l'apéritif.Ingrédients : Asperge verte de Saint Laurent Médoc, sucre bio, épices à guacamole, pectine Teneur totale en sucres 35 gr pour 100 gr. Préparé avec 65 gr de fruit pour 100 gr. Poids Net : 230 gr Conservation : 2 ans (non ouvert) A conserver au frais après...
Confiture de tomate, poivron, piment. Peux se déguster à l'apéritif avec des tacos, du fromage... Ingrédients : Tomate et Poivron du jardin, sucre bio, piment, pectine Teneur en sucre, 35 gr pour 100 gr Préparé avec 65 gr de fruits pour 100 gr Poids Net : 280 gr Conservation : 2 ans (non ouvert) A conserver au frais après ouverture.
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