Sauce grand veneur

LA CONSERVERIE Duperier a été créée en 1975 au cœur des Landes.

La famille Dupérier se transmet de génération en génération un savoir-faire unique. Les recettes traditionnelles sont améliorées au fil des années.

Robert Dupérier sélectionne sévèrement ses éleveurs gaveurs afin de garantir des produits de qualités. Plusieurs fois récompensé Robert Duperier a une passion : la gastronomie, une obsession : la qualité.

Conseil culinaire : Se réchauffe à feu doux. Accompagne les viandes rouges.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 76.2 kcal (321 kJ)

Lipides : 2.6 g  dont acides gras saturés : 0.92 g

Glucides : 9.8 g dont sucres 3.6 g

Protéines : 3.4 g

Sodium : 0.43 g

• Composition : Vin rouge de Tursan, champignons de Paris frais, aromates de gibier, jambon, carotte, sel, poivre, Madère, amidon
• Conseil de préparation Se réchauffe à feu doux