Moutarde à l’aneth et citron

La moutarde Fallot est fabriquée à Beaune selon une méthode traditionnelle depuis 1840.

Cette dernière grande moutarderie indépendante et familiale de Bourgogne, utilise des meules de pierre pour broyer les graines de moutarde afin de conserver toutes les qualités gustatives de la pâte.

• Composition : Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vin blanc aligoté de Bourgogne, sel, aneth 5%, zeste de citron 3%, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium, épices
• Conseil de préparation Cette moutarde sublimera parfaitement saumon fumé et autres poissons