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1 pot de Confit de Homard Groix et Nature - 24 feuilles de pâte à raviole - Champignons de Paris - Beurre - 1 échalote - Persil ciselé 1 Bisque de Homard Groix et Nature - Crème fraîche-Parmesan.
Ingrédients : 2 carottes - 8 radis - 4 grosses pommes de terre - 1 poivron vert 1 poivron rouge - 1 pot de rillettes de Maquereau Groix et Nature Beurre - Huile d’olive - Sel - Piment d'Espelette.
Ingrédients : sel esprit basque, 600 g de sot l'y laisse de dinde, 1 oignon, 4 œufs, 30 cl de lait, 500 g de ratatouille.
Ingrédients : sel esprit basque, 20 crevettes, gaspacho, 4 feuilles de gélatine, de la salade mesclun
Ingrédients : sel de vin esprit basque, 350 g de rognons de veau, 150 g de champignons de Paris, 1 oignon, de l crème fraîche, riz blanc canavère
Ingrédients : sel esprit basque, 4 escalopes de poulet, 1 œuf, un sachet de spaghettis nids Fabre, de la farine, de la chapelure, du parmesan
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