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Rhum arrangé : Cannelé
Bouteille 70 cl – 32°.À base de rhum agricole Bellevue IGP Guadeloupe et de sirop de sucre de canne roux fais maison.
Une macération à base de cannelés de Bordeaux et rhum ainsi que notre sirop de sucre maison. Une recette aux saveurs pâtissières et vouée à la mise en avant de la gastronomie régionale Bordelaise.
38,00 € TTC
Les saveurs : Ce rhum arrangé est un hommage aux Cannelés de Bordeaux qui ont bercé mon enfance lors des jours de fête et des desserts de repas dominicaux. Vous y retrouverez le côté pâtissier, un peu rôti et vanillé du cannelé.
Le défi : Beaucoup de défis pour une simple recette, mais si nous devions en retenir un, c’est l’équilibre de la recette.
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